お持ち帰り

[食レポ #121] 京都 上七軒 「#アマル」 寿司屋の玉子焼サンド、賀茂トマトのBLT

花街の寿司屋の女将さんが出したサンドイッチ専門店。

スポンサーリンク

外観

京都の五花街の一つ、上七軒。北野天満宮 東門から250m。
壁には芸舞妓さんの団扇があり、花街らしい雰囲気。
 

#アマル サンドイッチ 外観 1

 
向かいが京都北野郵便局で、中央に看板が写っている斜向かいがこのお店の本家の鮓 芳月(食べログ)さん。
 

#アマル サンドイッチ 外観 2

商品メニュー

店員さん(おそらく女将さん)の対応◎
 

#アマル サンドイッチ 商品メニュー 1
#アマル サンドイッチ 商品メニュー 2
#アマル サンドイッチ 商品メニュー 3
#アマル サンドイッチ 商品メニュー 4

実食レビュー

二品買いました。

寿司屋の玉子焼サンド 400円

特徴的なのがわさびが中央にちょこんと。
公式インスタによると「最高級利尻産昆布とかつを出汁で、朝から丁寧に巻き上げた甘い玉子焼き」とのこと。
 

#アマル サンドイッチ 寿司屋の玉子焼サンド 1

 
お寿司屋さんで玉子を食べた事がないのですが面白い焼き方。これが普通?固くもあり柔らかくもあり絶妙。そしてワサビが少量だが鮮烈。
パンはしっとりふわっと系で主張はしないタイプ。
 

#アマル サンドイッチ 寿司屋の玉子焼サンド 2

 
味は上品でおいしいが、食感と量感が少し物足りなく感じる(詳しくは下記動画で語っています)。ただ400円と考えると十分なお品。
 

#アマル サンドイッチ 寿司屋の玉子焼サンド 3

賀茂のトマトを使ったBLTサンド 400円

※太陽が濃い雲で隠れてしまって、写真の色が悪いです。
 

#アマル サンドイッチ 賀茂のトマトを使ったBLTサンド 1

 
これは美味しい
素材のパワーが凄い。旬でもあるせいかトマトが力強い。ベーコンの仕上げもとても良い。ソースを含めた全体的な味もウマイ。
 

#アマル サンドイッチ 賀茂のトマトを使ったBLTサンド 2

 
見た目も内容もごくごく普通でこの満足感は素晴らしい。
400円、お値段以上は余裕で確実な一品。

 

#アマル サンドイッチ 賀茂のトマトを使ったBLTサンド 3

動画

ニコニコ動画はこちら。
https://www.nicovideo.jp/watch/sm42707660

お店の場所と詳細

#アマル
https://www.instagram.com/amalu_sandwich/
住所:京都市上京区真盛町714-3
地図:Google Map
営業:7:30~14:00、18:00~21:00 (売れ切れ次第閉店)
定休:不定
(休日・時間等は動画アップ時)
 

タカラ製菓

コメント